Искусственное мясо может навредить природе сильнее натурального

0 Просмотр Комментарии выключены

Искусственное мясо может навредить природе сильнее натурального

Исследования британских ученых из Оксфордского университета показали, что производство искусственного мяса не поможет человечеству в борьбе с глобальным потеплением, пишет журнал Frontiers in Sustainable Food Systems.

Специалисты Джон Линч и Рэймонд Пьерумбер заявили, что им удалось сравнить объем углеродного следа – количество парниковых газов, выделяемых при трех гипотетических способах производства говядины в лабораторных условиях. 

При этом авторы опыта использовали климатическую модель, учитывающие разные свойства газов, входящих в «след» и выделяющихся при традиционном способе добычи мяса – метана, углекислого газа и закиси азота.

Новости smi2.ru

По итогам анализа ученые выяснили, что при сохранении темпов глобального потребления мяса искусственное производство этого продукта действительно будет производить меньше парниковых газов. Из-за этого в первое время будет наблюдаться положительный эффект. 

Однако газы, выделяющиеся при производстве таких изделий, гораздо дольше хранятся в атмосфере, чем метан, который является «побочным эффектом» животноводства.

Таким образом, со временем газы, попадающие в окружающую среду при создании мяса из «пробирки» превысят по уровню концентрации метан, который мог бы скопиться за аналогичный период времени. 

Источник

Похожие статьи

Политика
Рахмон объявил о начале реализации проекта по индустриализации Таджикистана
Нет комментариев 2 Просмотров

Президент Таджикистана Эмомали Рахмон объявил о начале реализации четвертой национальной стратегической цели – индустриализации страны. С соответствующим заявлением он выступил в пятницу в Душанбе, сообщает ТАСС. Глава государства произнес речь во время поздравления граждан с наступлением Навруза – праздника весны и возрождения природы. Рахмон рассказал об открытии нескольких новых производственных объектов, а также обратил

Подробнее...
Яндекс Рекламная Сеть
Яндекс Новости
Социальные кнопки
Яндекс Рекламная Сеть
Экономика
Яндекс Рекламная Сеть
Яндекс Рекламная Сеть
Счётчики
Яндекс.Метрика